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中国养殖和屠宰业整合有望加速 3月15日,央视“3·15”特别行动报道称,在河南省孟州市、沁阳市、温县和获嘉县调查的十几家养猪场普遍存在使用“瘦肉精”的情况,并称济源双汇食品有限公司存在收购含“瘦肉精”生猪的情况。 3月15日晚间,河南省出台5项措施严查“瘦肉精”猪肉:1.严防“瘦肉精”猪肉及猪肉制成品流入市场;2.严格生猪、猪肉及猪肉制成品运输检查;3.对使用“瘦肉精”养殖生猪,以及宰杀、销售此类猪肉的,以生产、销售有毒、有害食品罪依法追究刑事责任;4.省政府派出调查组到孟州、沁阳、温县、获嘉、济源等县市开展彻查;5.对生产、销售、使用“瘦肉精”等违禁药物的单位和个人,依法严查严办。 实际上,“瘦肉精”事件由来已久。“瘦肉精”对人体健康危害过大,存在较大安全隐患,因此在全球禁用。由于“瘦肉精”能有效提升生猪瘦肉比例,因此在生猪养殖中屡禁不止。我们认为这也从一个侧面反映出政府立法及监督的缺位。同时,上游养殖集中度低导致了监管困难,并提高了部分养殖户的投机及道德风险。 据了解,此次被报道的济源双汇食品有限公司(济源双汇)屠宰产能为100万头/年,占双汇整体屠宰产能的5%左右。目前双汇正就媒体所报道的内容积极向相关方进行核实。 目前,中国屠宰企业集中度尚不足10%,远低于发达国家水平。中国商务部此前已宣布在未来两三年中将现有的2.2万家生猪企业减少一半以上。我们认为,此次事件必将加速国家对落后屠宰产能的淘汰,行业份额将加速向龙头企业集中。同时,对于上游养殖行业,我们认为政府将进一步推进大中型生猪养殖场的推广,降低散养及小规模猪场比例,从源头严控食品安全。 【投资建议】 在投资方面,我们维持行业的“增持”评级。
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